Укроп в горшке на подоконнике
Выращивание укропа на балконе в домашних условиях
Как приятно сорвать несколько листиков зелени укропа со своей грядки, когда за окном зима и минус на термометре. Это станет реальностью, если с осени позаботиться о небольшом огородике у себя на балконе или лоджии. Чтобы осуществить задуманное, понадобится пара небольших ящиков глубиной около 20 см (можно пластиковые, деревянные или обычные керамические цветочные горшки), дополнительное освещение лампами дневного света, чтобы немного увеличить продолжительность светового дня, и круглосуточная температура на балконе в пределах минимум +16 градусов. Это все условия, для того чтобы вырастить укроп на балконе.
Какой укроп выбрать для выращивания на балконе
Не стоит покупать для выращивания на балконе только ранние сорта укропа, так как они образуют малое количество листвы и быстро образовывают цветоносы. Поздние сорта укропов на огородных грядках не успевают вызревать, поэтому не пользуются особым спросом у огородников, а вот для выращивания зимой на лоджии, где главная цель – получить больше зелени, они идеальны.
Выращивание укропа на балконе
Поздние сорта укропа:
- Русский размер;
- Гурман;
- Салют.
Чтобы вызревание зелени проходило поэтапно, можно одновременно посадить сорта разного периода созревания. Хорошо зарекомендовали себя в условиях балкона неприхотливые ранние укропы, которые дают первый урожай зелени, восполняя пробел перед созреванием поздних сортов.
Ранние сорта укропа для балкона:
- Грибовский;
- Гренадер;
- Кибрай;
- Ришелье.
Мы советуем использовать сразу несколько сортов укропа еще по одной причине. Если из-за температурных перепадов возникнут форс-мажорные обстоятельства, то есть надежда, что один из сортов все-таки выживет.
Почва для выращивания укропа
Чтобы посадить укроп на балконе, почва должна быть питательной и насыщенной микро и макроэлементами, чтобы хоть каким-то образом был восполнен недостаток веществ, которые растения получают благодаря солнечному свету. Лучше приобрести готовую универсальную почвосмесь и перемешать ее в соотношении 1:1 с садовой землей.
Чтобы предотвратить застой воды в емкостях с грядками, на дно укладывается слой крупнозернистого песка толщиной 3 см, а сверху дренаж из керамзита такой же толщины. Слой плодородного грунта не должен быть меньше 10 см.
Ящики с землей лучше установить на листы пенопласта – это теплый строительный материал, который будет работать как утеплитель. Если тепло на балконе сохранять тяжело, ящики с укропом можно обложить пенопластом и с боков.
Укроп в горшке на подоконнике балкона
Посев семян и первые всходы
Так как семена укропа насыщены эфирными маслами, их прорастание проходит очень медленно, но этот процесс можно ускорить. Семена промывают в теплой воде, затем заворачивают в мягкую влажную ткань и несколько дней выдерживают в теплом месте, например возле батареи отопления. Набухшие семена слегка просушивают, чтобы они легче отделялись друг от друга, и высевают в землю на глубину до 2 см. Сверху ящики накрывают пленкой, чтобы внутри сохранялось тепло.
Первые всходы начнут появляться примерно через две недели, и это нормально для укропа – обычно столько времени ему требуется для прорастания. Немного окрепшие ростки нужно проредить, оставляя их на расстоянии 3 см. Если этого не сделать, растения дружно потянутся вверх или в сторону окна, и будет в большей степени формироваться стебель, а не листья. Укроп на балконе любит влагу, но не стоит переусердствовать с его увлажнением. Чтобы ростки не заболели от сырости, нужно обеспечить нормальный воздухообмен. Можно открывать дверь из квартиры на балкон – так и комната будет проветриваться, и на балконе будет поддерживаться нормальная влажность.
Поливать укроп нужно теплой водой 20-25 градусов. Перед поливом воду необходимо отстаивать не меньше суток, так как укроп не переносит присутствия хлора. Очень хорошо, если для полива будет использована талая вода.
Освещение грядок укропа на балконе
Недостаток освещения – главная проблема в выращивании зелени зимой. Недополучившие свет растения вытягиваются, на них образуются тонкие блеклые листики. Дополнительное освещение располагается непосредственно над грядками на высоте 50 см. Его нужно включать с утра и обеспечить освещение растений в течение 16 часов в сутки. Для большей эффективности между ящиками с укропом и стеклом окна можно расположить светоотражающий материал, например фольгу или зеркало.
Искусственное освещение для укропа
Уход за укропом
Чтобы урожай получился полновесным, один раз в две недели проводится подкормка с использованием минеральных удобрений для овощных культур. Перед внесением препаратов внимательно изучите инструкцию по их дозировке, чтобы не превысить ее. Лишнее удобрение может повредить нежные листики, и такое растение нежелательно для приема в пищу. После подкормки укроп опрыскивается чистой водой, чтобы смыть раствор с побегов.
Свежий укроп всегда на столе
Приблизительно через 1,5 месяца после появления всходов укроп можно будет собрать в первый раз. Первый урожай собирается путем прореживания растений так, чтобы между ними оставалось сначала 5 см, а по мере их роста – 10 см. Дальше веточки укропа осторожно срезаются ножницами или ножом, чтобы не нарушить корневую систему, и тогда взамен срезанных листьев будет расти новая зелень. Если вместо листьев станут появляться соцветия, их можно срезать и тем самым продлить вегетацию растений.
Со временем листики укропа будут нарастать более грубые, поэтому можно подсеять новых семян. Когда они прорастут, старые растения удаляются совсем, и можно пользоваться уже новым урожаем.
Как вырастить укроп в домашних условиях на подоконнике в горшке зимой
Доброго времени суток, дорогие читатели! О том как выращивать укроп в открытом грунте я уже рассказывала. Сегодня я хочу посвятить свою статью выращиванию ароматной зелени в домашних условиях на подоконнике.
Не все имеют дачи. Но ведь согласитесь очень удобно когда любимая, тем более свежая зелень под рукой круглый год.
Выращивать укроп дома в горшке не сложно, стоит только придерживаться некоторых правил. Без должного ухода и применения небольших хитростей можно получить не сочную пряность, а безвкусную полусухую траву. А результатом станет хороший урожай.
Посадка укропа дома на подоконнике (пошаговый способ)
В теплое время укроп выращивают на террасах, балконах и лоджиях. В холодное-на подоконнике с высокой освещенностью.
Чтобы, укроп рос и радовал нас своим ароматом и прекрасной зеленью, необходимо взять для него питательную смесь (для этого мы заранее подготавливаем садовую землю, разбавляем ее частью универсального грунта, добавляем торф и перегной) и за две недели до посадки обязательно проливаем розовым раствором марганцовки.
Подготовка семян перед посевом заключается в следующем:
- посевной материал замачиваем в воде с добавлением мочевины (1 л. добавляем 1/2 чайной ложки удобрения, и держим в этом растворе сутки, затем семена складываем во влажный мешочек и держим еще 2-3 дня.
- подсушиваем до сыпучего состояния в течении 30-40 мин. и приступаем к посеву.
Сухие семена можно посеять в увлажненную почву.
Подготавливаем ящики, горшки или контейнеры, чтобы в дальнейшем не тревожить корни, высаживаем сразу на постоянное место. Новую тару моем теплой водой с хозяйственным мылом, если они использовались уже для посадки, очищаем их и обрабатываем раствором марганцовокислым калием, после этого просушиваем.
В связи с тем, что у укропа длинная стержневая корневая система, емкость для посадки должна быть глубиной не менее 20 см.
На дно насыпаем дренаж (камушки, гравий, керамзит) и наполняем подготовленным грунтом.
Хорошенько его увлажняем.
Лучше поливать культуру отстоянной водой, а зимой — талой.
Семена укропа высеиваем в контейнеры (или горшки) на глубину 1-2 сантиметра и на то же расстояние в длину.
Обязательно хорошо пролить водой и накрыть пищевой пленкой до первых всходов.
Ставим емкость в теплое темное место до появления всходов.
Температурный режим при прорастании должен варьироваться от + 18 0 С до + 20 0 С
При появлении ростков снимаем пленку, ставим нашу емкость с поддоном на освещенный подоконник, так как на солнышке он не нуждается в подсветке, и вырастает с густой и ветвистой зеленью, при необходимости прореживаем.
Расти укропу рекомендуется в тех же условиях, что и в открытом грунте. Чтобы иметь постоянно зелень домашних условиях, не забываем срезать и досаживать семена по мере необходимости.
Выращивание укропа в квартире круглый год
Чтобы вырастить хорошую зелень, необходимо ухаживать за ним, уход заключается в поливе, подкормке и прополке.
Сигналом к увлажнению является слегка подсохшая почва, но нельзя допускать пересыхания, так как зелень, которую выращиваем в домашних условиях, нуждается в поливе. В летнее время рекомендуется увеличить частоту поливов, чтобы растение не мучилось. Воду из поддонов периодически удаляем, чтобы не произошло подгнивания корней.
Периодически поворачиваем емкость с укропом по часовой стрелке, чтобы он рос равномерно.
Любое растение требует подкормки, также и наша пряность. Производим ее два раза в месяц (любое комплексное удобрение, согласно инструкции см. на пакете).
Как вырастить укроп на окне зимой
Зимой в связи с тем, что короткий световой день, всходы нуждаются в подсветке, добиваемся этого с помощью фитолампы, на подоконнике рекомендуется включать по утрам на 4-5 часов, располагая их на высоте 50 см. от верхушки растения.
Если в комнате температура превышает более 20 °С, время подсвечивания рекомендуется увеличивать до 15 часов. Также хорошо в зимнее время, когда работает отопление увлажнять воздух в помещении и опрыскивать растения. И очень важно, подложить прослойку (картонку, пенопласт) под ящики с зеленью, чтобы корешки не замерзали.
Во всем остальном уход такой же как и в любое другое время года (см. выше).
Укроп на окне на гидропонике
Как можно сделать гидропоника домашних условиях?
Гидропоникой это система, в которой растения развиваются без грунта, а питательные вещества они получают из воды, предварительно насыщаем ее питательной смесью.
Можно простейшую систему сделать самим:
https://youtu.be/H6kWGE3OlmY
Для более сложных систем будьте готовы потратиться на материалы —
- проточные трубы с вырезами для стаканчиков;
- нагревательный элемент с тепловым реле для поддержания температуры раствора;
- стаканчики с отверстиями (горшочки для рассады) и заполненные субстратом ( солома, мох, керамзит, пемза, перли, гравий и т.д.) и вермикулитом; если вы захотите заполнить горшочки минеральной ватой, обязательно соблюдайте меры безопасности, работая в перчатках.
- емкость с раствором;
- насос с таймером;
- система шлангов;
- семена;
Семена помещаем в стаканчики с наполнителем, накрываем плёнкой. Как только появятся всходы, и отпускаем в подготовленные в трубах отверстия, по которым протекает обогащенная кислородом и питательной смесью жидкость, так как она не застаивается, а субстрат постоянно находится во влажном состоянии, урожай мы получаем хороший и без земли. И обязательно обеспечиваем световую подсветку продолжительностью 15 часов.
Видео как сделать своими руками:
В питательном растворе можно выращивать множество видов зелени:
- укроп,
- базилик,
- кинза,
- мелисса,
- петрушка, и т.д.
Будем учиться использовать маленькое пространство наших подоконников с большей отдачей.
Сорта укропа для выращивания в домашних условиях
Я предпочитаю выращивать на подоконнике низкорослые сорта.
Первая зелень
Одним из преимуществ для выращивания дома, является высота растения- вырастает не больше 25 см.
Для многоразового сбора листьев. Отличается ранним сроком созревания (40-45 день). Зелёная масса богатая, растения кустистые, ветвистые, стебель и листья нежные, сочные. Срезанная зелень долго сохраняет свежесть, вкус и аромат.
Используют зелень преимущественно в свежем виде, для украшения блюд, в качестве пряной приправы. Сорт также годится для засолки и маринада. Из почв любит рыхлый чернозём, даёт неплохой урожай на лёгких супесях и суглинках. Не терпит переувлажнения. Заморозки переносит легко: этот сорт без опасений можно высаживать ранней весной.
Кибрай
Растения этого сорта вытягиваются ориентировочно на 30- 40 см. Среднеспелый и высокоурожайный, этот сорт можно высеивать на протяжении всего лета, через каждые 10-15 дней! От всходов до первой срезки пройдет около 30-45 дней. До цветения 56-72.
Пучковый ароматный
Сорт небольшого размера, с отличным запахом, обладающий стойкостью к холоду. В процессе формирования вырастает в кустики среднего размера. Листочки большие, может образовывать налет воска. Нежно-зеленого цвета. Обладает чудесным запахом зелени.
Грибовский
Среднеспелый, на зелень через 30-45 дней, до цветения 65-70 дней. Розетка листьев стоячая, листья темно-зеленые, крупные, со слабым восковым налетом. Подходит для употребления в свежем виде, сушки, соления, заморозки.
Сорта для выращивание укропа на зелень без зонтиков на подоконнике
Сорта, которые долго не цветут, а растут пышными кустиками и радуют долго своей сочной зеленью:
аллигатор—для непрерывного получения зелени производят многократные посевы с интервалом 10-15 дней
Салют—позднеспелый сорт с не желтеющей зеленью. Формирует мощный облиственный куст, отличается высокой урожайностью.
С существующим многообразием сортов, непременно найдете тот который понравится именно Вам. А правильный уход за пряностью, отблагодарит нас обильным урожаем витаминной зелени!
Советы — как вырастить укроп в домашних условиях
Несмотря на свою неприхотливость на грядке, в условиях квартиры укроп требует большего внимания, но в ответ на должный уход обязательно порадует ароматной листвой и долгой вегетацией. Как в домашних условиях вырастить укроп? Какие особенности посева и ухода за этой культурой существуют, и что может помешать получению обильного урожая зелени на подоконнике?
Выбор сорта укропа для подоконника
Сегодня существует несколько десятков достойных сортов, хорошо зарекомендовавших себя на открытом грунте. Для горшечной культуры подойдут растения, максимально долго и обильно дающие зеленую массу.
Примером таких сортов могут служить:
- Спаржевый букет.
- Супердукат.
- Пучковый.
- Обильнолистный.
- Кибрай.
Образующие плотный зеленый кустик растения укропа на подоконнике себя неплохо чувствуют.
При необходимости, активно растущие побеги можно прищипывать, чем вызвать ветвление и появление новой листвы.
Выращивание укропа из семян в домашних условиях
Как и другие зонтичные культуры, укроп отличается тугой всхожестью. Виной тому эфирные масла, предохраняющие семя, но и замедляющее его проклевывание. Как вырастить укроп дома и приблизить появление зелени?
Если не предпринять специальных мер, ждать появления всходов даже при регулярном поливе придется не меньше двух недель, а чтобы ускорить биологический процесс, перед посевом семена замачивают. Для этого используют теплую воду или раствор биостимуляторов, причем в последнем случае, после суточного пребывания в растворе Корневина или Рибав-Экстра ростки появляются уже на 3–4 день, а всхожесть увеличивается до 100%.
Какие емкости пригодны для выращивания укропа из семян? Под посев укропа готовят широкий контейнер или горшок с дренажными отверстиями. Емкость подбирают с таким расчетом, чтобы нескольким растениям, высаженным с промежутков 7–10 см, было не слишком тесно. Слой дренажа, толщиной 1,5–2,5 см, делают из мелкого керамзита или каменной крошки.
Грунт для выращивания укропа в домашних условиях должен быть рыхлым, хорошо удерживающим влагу, не кислым и плодородным. Вполне подойдет готовая почвенная смесь для овощных культур или рассады, а можно получить грунт, смешав в равных пропорциях садовую землю, торф, песок и перегной. Посев проводят во влажную почву на глубину около сантиметра. Чтобы изначально избежать чрезмерной густоты всходов, семена заделывают с интервалом 2–3 см, присыпая сверху слоем торфа и бережно уплотняя грунт.
По мере появления всходов их дополнительно прореживают, чтобы растения не мешали друг другу и не вытягивались из-за недостатка площади, питания и света.
Особенности ухода
Однако такой меры бывает явно недостаточно. Освещенность даже в расположенной на южной стороне комнате ниже, чем на огородной грядке, а воздух подчас суше и теплее, чем идеальный для культуры температурный диапазон 16–22 °C. Поэтому вырастить укроп на подоконнике сложнее, чем в открытом грунте.
Хотя культура холодостойка, и кустики укропа, выращиваемые в домашних условиях, не потеряют способности расти даже при понижении температуры до +8 °C. Зато, оказавшись в жаркой комнате, при недостатке полива растения отказываются образовывать листья и быстро выпускают цветоносы. Укроп прекрасно реагирует по влагу, но здесь важно запомнить: «чем выше температура, чем чаще и обильнее поливы».
- Если на подоконнике достаточно прохладно, избыточная влага способна стать причиной загнивания корневой системы и гибели растений.
- В жаркую погоду или при включенном отоплении отсутствие влаги быстро распознается по вялым обесцвеченным побегам.
- При температуре выше +25 °C, укроп на подоконнике нужно регулярно опрыскивать, это поможет растению справляться с повышенной сухостью воздуха и жарой.
Полив проводят по мере высыхания грунта, небольшими порциями, не допуская образования на почве плотной корки.
Чтобы по мере роста кустики не испытывали дефицита питательных веществ, дважды в месяц укроп на подоконнике подкармливают. Для этого можно использовать комплексные добавки с небольшим содержанием азота, чтобы этот элемент не накапливался в поступающей на стол зелени.
Условия освещения для выращивания укропа из семян
Зеленным культурам в квартире отводят самые светлые места, заботясь при этом, чтобы на горшки не падали прямые лучи солнца.
Если посев укропа даже в домашних условиях проходит с марта по август, на хорошо освещенных подоконниках растения создают пышные кусты и не требуют дополнительного освещения.
Но чаще всего укроп выращивают дома именно в зимнее время. И здесь не обойтись без искусственной подсветки посадок. Лучше всего на высоте 50–60 см от домашних плантация повесить специальную фитолампу, дающую необходимый растениям спектр. Если такой возможности нет, подойдут люминесцентные лампы белого света. С учетом подсветки световой день для укропа на подоконнике должен длиться до 13–15 часов. Такая мера особенно важна на этапе появления всходов, пока растения не поднялись и не окрепли.
Получая требуемое количество света, кусты не будут склоняться к оконному стеклу, вытягиваться и выглядеть ослабленными.
Как выращивать укроп на подоконнике, чтобы поступление зелени на стол было бесперебойным? В отличие от петрушки, в течение долгого времени выпускающей новые листья взамен собранных, у укропа после срезки зелень практически не образуется. Поэтому через 14–20 дней после первого посева высевают следующую партию семян. В этом случае на подоконнике всегда будет готовый к сбору укроп с товарной зеленью приблизительно 10-сантиметровой длины.
Посадка и уход за укропом на подоконнике, как вырастить ароматную зелень в горшке
Выращивать домашнюю зелень – это и интересно, и полезно. Вырастить травы можно на собственном подоконнике. Даже простой горшок или коробка со вкусной растительностью на вашем подоконнике будет хорошим началом. Укроп, выращенный своими руками, является гарантией отсутствия в зелени вредных веществ. О том, как посадить укроп из семян на своем подоконнике, и пойдет речь в данной статье.
- Можно ли вырастить укроп дома зимой
- Выбор сорта укропа для домашнего выращивания
- Как выбрать место для домашнего укропа
- Каким должен быть свет для укропа
- Влажность воздуха и температура для укропа
- Как посадить укроп на подоконнике
- Выбор емкости для посадки
- Требования к субстрату
- Подготовка посадочного материала
- Посадка укропа
- Особенности ухода за укропом: полив, подкормка, подсветка
Можно ли вырастить укроп дома зимой
Не каждая зелень любит расти в закрытом помещении. Но, к счастью, некоторые растения отдают предпочтение холодным месяцам и даже зацветают в домашних условиях. Укроп предпочитает прохладную погоду, и поэтому его относительно легко выращивать дома. Этот процесс не требует особых навыков и усилий. Укроп быстро дает всходы, его листья готовы к сбору в течение шести-восьми недель. Единственное, что нужно помнить: зимой зелень нуждается в регулярном поливе и дополнительном освещении.
Выбор сорта укропа для домашнего выращивания
Как же вырастить укроп на подоконнике? Перед тем как приступить к выращиванию, нужно серьезно подойти к выбору подходящих семян. Специальных сортов для выращивания именно в домашних условиях не существует. Все сорта укропа лишь незначительно отличаются друг от друга. Основным отличием является время созревания. На этой основе сорта укропа делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Ранние сортовые виды приобретают необходимую зеленую массу в очень короткий промежуток времени, однако они быстро вытягиваются в цветоносы.
Позднеспелые сорта укропа тоже образуют обильную листву, но при этом у них наблюдается позднее созревание семян, они не успевают вызревать за лето. Поэтому для выращивания в домашних условиях поздние сорта подходят идеально.
К позднеспелым видам относятся:
- Кибрай;
- Амазон;
- Аллигатор;
- Дилл;
- Буян;
- Салют.
Кроме того, для выращивания дома хорошо себя зарекомендовали раннеспелый Гренадер и среднеспелый Ришелье. Сорт Грибовский (ранний) отличается своей скороспелостью, он не привередлив в уходе, хорошо переносит перепады температур, устойчив к различным болезням и дает хороший урожай. К тому же Грибовский обладает удивительным вкусом и ароматом.
Как выбрать место для домашнего укропа
На подоконнике мало места для большого количества растений, поэтому старайтесь сажать только самую необходимую для вас зелень. Итак, давайте разберемся, как вырастить укроп на подоконнике в своей квартире.
Каким должен быть свет для укропа
Основным правилом для посадки зеленых трав в домашних условиях является наличие освещения. При отсутствии его оптимального количества ваши растения приобретут светло-зеленый цвет. Укроп – очень светолюбивое растение. Зелень будет чувствовать себя особенно хорошо, если вы обеспечите ему светлое место на подоконнике. Укропу необходимо минимум 6 часов солнечного света, что гораздо важнее тепла.
Влажность воздуха и температура для укропа
Для домашней зелени очень важно соблюдение оптимальной влажности воздуха и температуры. Укроп характеризуется выносливостью и устойчивостью к холоду. Но, несмотря на это, идеальная температура, позволяющая выращивать укроп на подоконнике, – от 17 до 20 °C. Горшки или ящики с укропом иногда можно выносить на открытый балкон. Укроп на балконе можно держать только в том случае, если не ожидаются сильные морозы; до наступления осенних холодов выращивание проходит благополучно.
Повышенная влажность воздуха или излишняя сухость тоже губительно действуют на укроп. При слишком высокой влажности зелень может поразить такая грибковая болезнь, как мучнистая роса. Влажность воздуха должна быть в норме в пределах 40-50 %. Также не допускайте, чтобы окна снаружи были холодными на ощупь. Листва укропа будет замерзать, и зелень может погибнуть.
Как посадить укроп на подоконнике
Укроп – одна из самых популярных пряностей на наших столах. При надлежащем уходе вы с удовольствием будете наслаждаться свежей зеленью круглый год.
Выбор емкости для посадки
Семена укропа можно сразу высаживать на постоянное место роста. Используйте лучше глубокую емкость, чтобы в дальнейшем не пришлось пересаживать зелень и чтобы обеспечить длинным корням укропа достаточно места. В качестве контейнера для выращивания зелени подойдет обычный горшок для цветов, либо небольшой ящик из древесины, либо просто пластиковая коробка.
Требования к субстрату
Можно использовать любую плодородную, но не кислую почву. Для укропа, который будет расти в закрытом помещении, должна быть тщательно подготовлена почвенная смесь. Еще осенью заготовьте рыхлую садовую землю, перед посадкой смешайте ее с торфом, перегноем и с любым приобретенным нейтральным грунтом для комнатных растений. Рыхлая почва помогает удерживать влагу, что так необходимо для зелени. На дно горшков или ящиков обязательно положите дренаж. Дренаж необходим, чтобы позволить стечь лишней воде и защитить тем самым почву от перелива. Чтобы вода правильно стекала после полива, вам также может понадобиться добавление песка в субстрат. Контейнеры нужно поставить на поддон.
Подготовка посадочного материала
Чтобы ускорить процесс прорастания и получить обильную зеленую массу, посадочному материалу нужна специальная подготовка. Необходимо заранее замачивать семена на сутки в теплой воде и в отдельной емкости, затем накрыть тряпкой. Температура воды не должна опускаться ниже 20 градусов. Можно использовать также слабый раствор марганцовки. После этого семена немедленно высевают.
Посадка укропа
Чтобы как можно успешнее прорастить семена укропа дома, заняться его посадкой стоит начиная с октября. Как правило, укроп выращивают в помещении в зимнее время. Поэтому сеять его можно с середины осени и до ранней весны.
Особенности ухода за укропом: полив, подкормка, подсветка
Несмотря на то что укроп засухоустойчив, он будет расти лучше, если его регулярно поливать. Зеленые травы растут очень плохо в условиях нехватки воды в почве. В теплые дни влаги для укропа может быть недостаточно – он требует больше воды. Поэтому старайтесь регулярно поливать вашу зелень. Следите, однако, чтобы не происходило перелива почвы. Как часто поливать укроп, подскажет состояние грунта. Прежде чем в очередной раз поливать зелень, убедитесь, что почва почти полностью высохла.
Зимой укроп остро ощущает нехватку света. Поэтому важно позаботиться о дополнительном освещении для зелени. Потребуется установка ламп дневного света. У вас два варианта: использовать специальную фитолампу или люминесцентную лампу. Высота ее от растения должна быть 50-60 см.
Как видим, выращивание укропа в домашних условиях – это достаточно простой процесс. Эта зелень не требует каких-либо сложных условий, все, что нужно – это вода и свет. Пушистые, зеленые кустики укропа станут украшением вашего подоконника.
Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике
- Как вырастить укроп дома
- Как вырастить петрушку на подоконнике
Укроп и петрушка – самые любимые и привычные травы на нашем столе. Если вы хотите всегда иметь под рукой свежую зелень, быть уверенным в ее качестве и просто завести приятное хобби, то предлагаем создать свой домашний мини-огород.
В этом материале вы найдете 3 пошаговые инструкции о том, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике.
Как вырастить укроп дома
Укроп – это однолетнее растение, поэтому быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы, не получится.
- Чтобы вырастить укроп из семян дома, вам потребуется 5-8 недель.
Зато сажать его в квартире можно в любое время года. Правда с октября и до ранней весны укроп требует досвечивания люминесцентными лампами. Лучшее время для выращивания укропа на подоконнике – с марта по август. В это время ухаживать за растением легче, да и создавать дополнительное освещение для этого не требуется.
Что нам понадобится:
- Горшок или контейнер глубиной 15-20 см и с дренажными отверстиями внизу.
- Грунт для комнатных растений и желательно садовый грунт.
- Вода в спрее.
- Люминесцентные лампы (если вы выращиваете укроп зимой).
- Семена.
Какие сорта больше подходят для выращивания укропа в домашних условиях: раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые?
- Если вы хотите быстро получить зелень или зонтики и семена для консервации, то выбирайте ранние сорта Грибовский или Гренадер. Они дадут урожай быстро, но, к сожалению, он получится не богатый (4-6 листьев), и вскоре после появления листочков раннеспелый укроп начнет цвести.
- Среднеспелые сорта (Ришелье, Амбрелла, Кибрай) дадут зелень примерно на 10 дней позже, но ее будет больше (6-10 листьев).
- Позднеспелые кустовые сорта укропа (Аллигатор, Русский Гигант, Буян) дают урожай позже, но зато самый богатый на листья (более 10). Пожалуй, для получения свежей зелени этот вариант подходит больше всего.
Шаг 1. Подготовка семян
Чтобы семена быстрее и качественнее проросли, их нужно предварительно замочить в теплой воде на 24-48 часов, меняя воду каждые 12 часов. Затем семена, которые остались на поверхности воды, нужно отобрать и выкинуть, так как, скорее всего, для посадки они не годны. Все остальные семена, упавшие на дно, необходимо достать с помощью сита или пролить через марлю и на ней же высушить.
Шаг 2. Подготовка грунта
Пока семена замачиваются, можно заняться подготовкой грунта. Для начала засыпьте на дно горшка или контейнера 2-3-сантиметровый дренажный слой из керамзита. В качестве почвы для укропа подойдет смесь садовой земли (ее лучше подготовить с осени) и грунта для комнатных цветов. Если у вас нет возможности приобрести хорошую садовую землю, сдобрите покупной грунт биогумусом в пропорции 1:4. Другой подходящий вариант – смесь биогумуса с коковолокном в пропорции 1:2. Имейте в виду, что чем лучше и рыхлее почва, тем больше у вас шансов получить хороший результат.
Шаг 3. Посев семян
Теперь землю нужно оросить водой из спрея, прорыть в ней небольшие канавки глубиной 1-1,5 см, посеять в них семена, затем слегка присыпать их землей с краев канавок и опять увлажнить землю водой из пульверизатора.
- Важно, чтобы канавки были неглубокие, и семена были присыпаны не слишком плотно.
Теперь осталось накрыть горшок полиэтиленовой пленкой или пакетом и оставить прорастать на неделю в темном месте, где температура воздуха не превышает 18-20 градусов. Когда появятся всходы, выдерните лишние ростки, чтобы между оставшимися росточками получился интервал 3 см, а затем поставьте горшок на подоконник.
Шаг 4. Создаем дополнительное освещение
Укроп – это растение родом из солнечного Средиземноморья и без света расти никак не может. Причем свет для него гораздо важнее тепла. При выращивании укропа дома с марта по август горшок с посевом можно просто поставить на хорошо освещенный подоконник.
- Укроп должен получать достаточное количество солнечного света как минимум 6 часов в день. В пасмурные дни растения желательно досвечивать лампами. Если в комнате, где растет ваш мини-огород, температура воздуха превышает 20 градусов, его также желательно подсветить.
Чтобы вырастить укроп на подоконнике зимой, нужно обеспечить ему дополнительное освещение люминесцентными лампами белого спектра, установив их на высоте 50 см над посевами.
- Зимой искусственное освещение растений люминесцентными лампами должно длиться не менее 12 часов в день.
Шаг 5. Ухаживаем за урожаем
Ну, вот и все, осталось только обеспечить растению должный уход и подождать 30-40 дней до сбора первого урожая. Вот какие правила и советы пригодятся вам в этот период:
- Летом укроп нужно поливать часто, не допуская высыхания почвы, а зимой – умеренно, дожидаясь высыхания почвы после последнего полива.
- Чтобы укроп получился сочным, каждый день опрыскивайте его водой.
- Для полива используйте только отстоянную воду комнатной температуры, иначе укроп заболеет и пожелтеет. Зимой можно использовать талую из снега воду.
- Идеальная температура для выращивания укропа на подоконнике +15-+18 градусов. Минимально допустимая: +8 градусов. Максимально допустимая: +25 градусов.
- Если почва, в которую вы посадили укроп, была недостаточно хорошего качества, рекомендуется подкармливать ее удобрениями Агролайф (1 р./мес. по 1 ч. л. в верхний слой земли) или Биогумус (подсыпать в междурядье или вокруг стеблей 1 раз в два месяца из расчета 2-3 ст. л на горшок).
- Так как листья и стебли укропа после срезки не отрастают, чтобы регулярно получать урожай нужно подсаживать семена каждые три недели.
Ниже представлена видео-инструкция о том, как вырастить укроп на подоконнике зимой.
Как вырастить петрушку на подоконнике
Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.
Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:
- С помощью посева семян.
- С помощью посева корнеплодов.
Выращивание петрушки из семян
Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.
Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:
Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время.
Разве можно себе вообразить разносолье на столе без ароматических натуральных добавок – специй. Да того же укропа. Что получится? Без специй – пресная, никому не интересная еда. Может полезная, но не более того. А ведь даже полезная пища предназначена, ко всем своим достоинствам, еще и для приятного ее потребления. И откуда возьмется в салате из тех же помидоров и огурцов приятный, такой знакомый запах свежего укропа, если о его выращивании не позаботиться заблаговременно? Поэтому, восполняя пробел в домашней агрономии, мы ознакомимся с тем, как вырастить укроп на подоконнике зимой самым простым способом.
Начнем с выбора сорта семян
Укропные семена для их высаживания в ящики на подоконнике не выбирают по «огуречному» принципу. То есть, если для балконных огурцов и тех же помидор на окне лучше покупать семена скороспелых сортов, то для укропа данный вопрос неоднозначен. При домашнем зимнем «разведении» нашей специи можно использовать как скороспелые, так и семена с поздней вегетацией. Причем позднеспелые сорта укропа, в отличие от овощей, для балкона удобнее, чем их «собратья» с быстрым ростом. Почему? Скороспелый укроп, по своей сущности, растение нежное и привередливое. В условиях «диких», на огороде, он растет, как и все. А вот зимой на подоконнике чуть не те условия содержания по освещению или температуре и вместо полноценного крепкого растения вырастает тощий, никому не нужный стебелек. Позднеспелые сорта – другое дело. Они хорошо растут и набирают массу, с легкостью переносят все тяготы домашнего взращивания.
Какая почва подойдет
Укроп на подоконнике, выращивание из семян которого предполагается в зимнее время, не смотря на его сорт, требует правильной почвы. Правильной, значит питательной. Одним из видов такого субстрата может стать магазинная смесь. Она оптимальна по консистенции, имеет необходимый набор полезный веществ. Но при желании грунт для выращивания «зимней» специи можно приготовить и самому.
Как варианты:
1. Смесь из кокосового волокна (2 части) и биогумуса (1 часть).
2. Земляной субстрат, состоящий из земли верхнего плодородного слоя с добавлением перегноя и торфа.
Посев семян укропа
В отличие от других огородных культур семена укропа перед посадкой в ящики рекомендуется замачивать. Сами они начинают «жить» не так чтобы скоро. Тара для посева выбирается сразу большая, поскольку пикировка растений в дальнейшем не предвидится. Этим устраняются заботы с использованием маленьких стаканчиков и последующей пересадкой укропа в большие емкости – растение кустовое, прореживания не требует. Земля насыпается сразу в ящики или горшки, на дне которых уложен слой дренажа (керамзит, мелкий щебень, мелкие кусочки кирпича). Грунт увлажняется, семена равномерно распределяются по всей площади «огорода» на подоконнике. Сеять можно как по всей поверхности, так и в углубления. В первом случае семена набрасываются сверху земли, затем засыпаются тонким слоем субстрата. Во втором – делаются ямки в полсантиметра, в них сеются семена, которые сверху прикрываются землей. Посаженный укроп накрывается пленкой и прячется подальше от света – растению сначала нужно набрать силы, а затем развиваться.
Уход за зеленой порослью
От правильного ухода за будущей специей будет зависеть, сколько времени понадобится для получения полноценного душистого урожая. Что влияет на быстрое произрастание укропа?
Укроп на подоконнике, выращивание из семян которого происходит не летом, потребует дополнительное освещение. Ведь именно оно является важным фактором для его интенсивного развития. Мало освещенные грядки дадут урожай некачественный. В «погоне» за солнцем стебли укропа будут вытягиваться, превращаясь в тонкие травяные нити. Оптимально светлое время – это искусственный летний день. Вот какой по времени день летом, такой нужно сделать на балконе и зимой с помощью фитоламп.
Температура – от нее зависит все: и качество будущего урожая, и сроки его получения. В идеале тепла должно быть градусов 18ºС, плюс минус пару градусов. При повышении температуры добавляется освещение. Не будет правильного сочетания одного с другим, вырастут тонкие стебли. Понижение температуры для укропа не критично, разве только замедлится рост.
Полив – летом чаще, зимой реже. Почему летом? Потому, что получать хороший урожай укропа на подоконнике балкона возможно не только в сезон холодов, но и в любое другое время года. Поливаются «грядки» по мере испарения влаги. Но до того как земля станет абсолютно сухой. Температура воды – комнатная.
Удобрения – важная составляющая агрономии. Иногда тяжело себе представить, как вырастить укроп на подоконнике зимой без дополнительного внесения каких-либо удобрений. Но при выращивании специи в домашних условиях на подготовленном грунте делать подкормку нецелесообразно. Конечно, если в ящики засыпалась истощенная земля, тогда есть смысл растение удобрять магазинными препаратами. Количество внесения минеральных удобрений – по рекомендации производителя.
Вот такой процесс выращивания укропа собственными силами у себя на подоконнике. Труда требуется минимум, расходы такие же, но что-то делать, совсем немного, все-таки придется. Только ведь все эти заботы ничто, по сравнению со свежей, приятно пахнущей зеленью на обеденном столе. Приятного петита.